Täyteläinen: Kahvimerkit, jotka päivittävät aamukupillesi

Meidän ei tarvitse kertoa teille, että osa kahvista on parempi kuin toinen kahvi. Samalla tavalla et todennäköisesti enää juo halvinta lageria paikallisessa pubissasi (tiedät niistä), voit tehdä paremmin kuin välitön. Jopa niin kutsuttu barista instant. Etkö usko meitä? Tarkista tölkki tai purkki. Mahdollisuudet ovat, että astian kyljessä pienellä painatuksella on ilmoitus siitä, että juot vain noin 5% jauhettua kahvia, mikä herättää kysymyksen - mitä muuta siellä on?



Vaihtoehto on paljon parempi. Yhdistyneessä kuningaskunnassa on upeita itsenäisiä paahtimia, jotka tarjoavat laajan valikoiman papuja ja sekoituksia, jotka sopivat aamukupillesi Joe. Olitpa sitten jauhoja varten tai vain jotain kahvilaasi täyttöä varten, tässä on luettelo Apen suosituimmista paikoista, joista tilata.

Sarake



Brändi, joka perustuu erityisesti yhden miehen taitoihin. Colonnan omistaja Maxwell Colonna-Dashwood on kolminkertainen Ison-Britannian Barista-mestari, ja hänen Bath-pohjainen kahvila Colonna and Small's on näkemisen arvoinen, jos olet alueella. Kaukana oleville on saatavana käsin poimittu pavut, joita voi tilata neljästä tyylilajista, mukaan lukien Foundation, Discovery, Rare ja Decaf. Pavut näillä alueilla vaihtelevat vuodenajan mukaan jotain uutta kokeilemaan suunnilleen kuuden viikon välein.



La Plata, brändin nykyinen säätiöpapu, tekee ihastuttavan kupin, ja Colonnan tuotevalikoima on jopa yhteensopiva Nespresson kanssa kahvinkeittimet .

colonnacoffee.com

Käsityötalo



Länsi-Sussexissa sijaitseva Craft House tarjoaa täysin jäljitettävää ja eettisesti vaihdettua kahvia, joten voit siemailla syyllisyydeltä. Postimyynnit tulevat postilaatikon kokoisiksi, ja niissä on kierrätettävät pussit ja laatikot, ja tarjolla oleva valikoima on loistava. Tilauksia on saatavana, mukaan lukien kuukauden kahvi, ja voit tuntea olosi turvalliseksi tietäen, että he työskentelevät vain tiloilla, joissa työntekijöiden hyvinvointi on etusijalla.

Useiden tilausten jälkeen olemme varmasti saaneet pehmeän paikan heidän Costa Rica Don Alfonso -kahvilapussiinsa.

crafthousecoffee.co.uk

Sata taloa



Luonnollinen erikoiskahvi Shropshiren kautta. Eettisen hankinnan, kestävän kehityksen ja ympäristötietoisten viljelijöiden eettisyydellä ympäri maailmaa ei ole ihme, että Hundred House tarjoaa pitkän listan palkinnoista ja akkreditoinnista. Taiteen tukeminen teollisuuden kautta on myös heidän sydäntään: yritys jakaa osan voitoistaan ​​taide- ja muotoilualoitteisiin.

Kolumbian kofeiini on henkilökohtainen suosikkimme maukkaille kahvihetkille ilman kofeiinivärinöitä.

sadahousecoffee.com

Alkuperä

Lontoolaisten tulisi tuntea Origin hyvin, ja heidän British Library- ja Euston-sivuliikeensä ovat aina osoittautuneet kofeiinipelastajiksi osassa pääkaupunkia, jonka Costa-myyntipisteet ovat ylittäneet.

Yksi vanhimmista luettelossa olevista tuotemerkeistä, jolla on 15 vuoden hankinta- ja paahtamisosaaminen, Origin tunnetaan edullisesta mutta herkullisesta kahvistaan ​​painottaen, että tuottajille maksetaan vähintään 50% enemmän kuin Reilun kaupan hinnat.

San Fermin on suodattimemme, mutta ne tuottavat myös erinomaisia ​​täysin kierrätettäviä alumiinikapseleita.

origincoffee.co.uk

Neliömaili

Yksi Lontoon ja Yhdistyneen kuningaskunnan tärkeimmistä paahtimista, Square Mile, perustettiin James Hoffmannin ja Anette Moldvaerin toimesta vuonna 2008 seuraten entisen menestystä Barista-maailmanmestaruuskilpailuissa vuonna 2007.

Herkullinen kahvi on vakiona Square Mile -laitteessa, ja niiden suuremmat 350 g: n pakkaukset ovat myös tervetullut ominaisuus niille, jotka työskentelevät kotona. Tilauspalvelut ovat käytettävissä - tarjoavat valikoiman suodatin- ja espressopapuja viikoittain, kahden viikon välein tai kuukausittain - mutta jos haluat sukeltaa suoraan sisään, valitse pussi Kenian Muchagara -suodatinpapuja makealle ja silkkiselle suuhun.

squaremilecoffee.com

Suudella virtahepoa

Suhteellinen uusi tulokas Kiss Hippo tarjoaa johtoryhmän, johon kuuluu vuoden 2020 Ison-Britannian Barista-mestaruuskilpailujen voittaja ja toinen sija. Ja tällaiselle verrattain nuorelle yritykselle heidän muotoilunsa ja ympäristötiedot ovat ihailtavia. Heidän Loring Smart Roaster käyttää 100% uusiutuvaa energiaa, mikä tarkoittaa, että kaikki heidän kahvinsa ovat paahdettuja hiilineutraaleja.

Tarjonta on upeasti sekoitettu, ja siihen kuuluu kokonaisia ​​papuja, kahvila-, tippa- ja espressovaihtoehtoja. Suosittelemme varmasti Kolumbian Maracay- ja Etiopia Duromina -laukkuja.

kissthehippo.com